Storia e tradizioni

Il Natale è il momento più magico dell’anno, quando le famiglie si riuniscono attorno a tavole imbandite per celebrare la gioia dello stare insieme. A Napoli, il Natale ha un ingrediente segreto che rende tutto ancora più speciale: la tradizione culinaria. Dalla sera della Vigilia fino al pranzo del 25 dicembre, il cibo diventa il […]

Hai mai sentito parlare del torrone dei morti? Scopri questa tradizione campana di inizio novembre e impara i segreti della sua golosa ricetta.

Caffè napoletano: dalle origini della cuccumella alle tradizioni come il caffè sospeso. Esplora curiosità, rituali e segreti che rendono il caffè a Napoli un’esperienza indimenticabile

Se non hanno creato dipendenza allora non hai assaggiato i veri angioletti. Scopri di cosa stiamo parlando e non potrai più farne a meno.

Panzerotti, crocchette di patate, crocchè: qualunque sia il loro nome, da secoli conquistano il palato di tutti. Ma qual è il segreto di così tanta bontà?

Ti sei mai chiesto come mai la pizza margherita si chiama proprio così? Il nome deriva dalla sua origine, che ti raccontiamo qui.

Il fritto misto di pesce è uno dei piatti più amati della cucina campana. Ma quali sono le sue origini? Leggi l’articolo per scoprirlo.