Antipasti di pesce

Gli antipasti della tradizione campana sono un’autentica delizia per il palato, che riflette la ricca tradizione culinaria della regione. Questa regione dell’Italia meridionale è famosa per i suoi piatti gustosi e sfiziosi, che spaziano dalla semplicità dei sapori mediterranei alla complessità delle influenze culturali che hanno arricchito la cucina locale nel corso dei secoli.

Uno degli antipasti più apprezzati è sicuramente il misto di mare; buono in ogni stagione e in grado di accontentare grandi e piccini.

Gli antipasti di mare, da gustare presso il nostro ristorante, spaziano da raffinate e gustose tartare di tonno sino alle tradizionali padellate di vongole e cozze.

Vieni ad assaporare tutto il gusto della vera cucina campana a Sassuolo.

La crudità elite*

Con tartare di tonno, scampi, gamberi rossi, ostriche e carpaccio di tonno

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La Fantasia di mare*

Degustazione consigliata dallo chef

Il nostro antipasto dell’Aragosta*

Degustazione di caldi e freddi (min. 2 porzioni)

Il nostro antipasto freddo*
Il polipo arrostito al rosmarino

su vellutata di piselli*

La padella cozze e vongole

con crostini di pane

I gamberi in pasta kataifi

con salsa agrodolce*

La cheesecake di tonno rosso
Il baccalà fritto

con salsa piccante

La caponata di mare*

con scarola o gentile, pomodorini, olive, rucola, mozzarella, seppia, polipo, cozze, vongole, scampo, acciughe, gamberi su fresella napoletana.

Chiunque è, o pensa di essere allergico o intollerante a qualsiasi alimento, lo comunichi al personale di sala e ci metteremo a vostra completa disposizione.
La direzione informa che i prodotti contrassegnati con l’asterisco (*) vengono abbattuti secondo le normative alimentari dell’ usl.

SIAMO IN GRADO DI REPLICARE LE PORTATE ANCHE SENZA GLUTINE